Mẹo hay chế biến và bảo quản thực phẩm ngày Tết

Cuối năm là thời điểm bận rộn của mọi nhà. Bên cạnh việc tân trang lại nhà cửa, mua sắm các vật dụng mới … thì việc nấu nướng sinh hoạt cúng cáp cũng là vấn đề quan trọng làm mất rất nhiều thời gian của các chị em. Do đó, việc chế biến các món ăn, bảo quản chúng như thế nào để giữ được hương vị ngon vốn có của nó để chiêu đãi mọi người trong gia đình cũng cần có bí quyết riêng. Một số bí quyết chế biến và bảo quản thực phẩm ngày tết dưới đây sẽ giúp bạn rất nhiều đấy.

1. Giữ hoa tươi lâu

- Cho vào lọ cắm một ít nước chè nguội.
- Nghiền nát viên aspirin cho vào nửa lít nước, lắc cho tan, cắm hoa vào nước này.
- Cho một ít rượu hoặc bia vào bình nước cắm hoa. Chất cồn trong rượu có thể khử trùng, tiêu diệt vi khuẩn trong lọ hoa, đồng thời bổ sung một số thành phần dinh dưỡng khác, làm hoa tươi lâu.
- Đối với một số loại hoa như đào, mai, bạn có thể áp dụng cách đốt gốc.

2. Khử mùi tanh của cá

- Dùng nước muối để rửa hay dùng muối hột xát lên cá, hoặc ngâm cá đã làm sạch vào nước lạnh có pha ít giấm. Có thể trộn vào cá một ít hạt tiêu hay lá nguyệt quế. Như thế khi nấu nướng, cá không còn mùi tanh.
- Trước khi rán, bạn cho cá vào ngâm cùng một ít sữa bò để làm hết mùi tanh và tăng độ tươi.
- Sau khi làm sạch cá nước ngọt, bạn ngâm với rượu nếp khoảng 10 - 15 phút, sau đó tẩm bột để rán, cá sẽ thơm và hết mùi tanh của bùn.

- Để khử mùi tanh ở tay sau khi làm cá, bạn chỉ cần dùng một ít kem đánh răng hay rượu trắng để rửa tay.
- Ngoài ra, nếu bạn muốn đánh vảy cá được nhanh, sạch, trước hết bạn cho cá vào ngâm nước lạnh có pha giấm theo tỷ lệ một lít nước hai thìa giấm, ngâm khoảng hai giờ. Như thế, khi bạn đánh vảy, vảy cá sẽ rơi ra dễ dàng.

3. Giữ cá sống lâu

- Nếu chưa kịp cho cá vào nước, có thể lấy một miếng giấy mỏng thấm nước dán vào mắt cá, giúp chúng sống thêm được 3 - 4 giờ nữa.
- Hoặc bạn nhỏ vào miệng cá 3 - 4 giọt rượu trắng (cho thêm vài giọt giấm càng tốt), sau đó thả cá vào nước, để nơi râm mát.

4. Luộc gà cúng
- Cứ mỗi lít nước, cho vào 20 gr hành tím đã được nướng sơ và lột vỏ ngoài, một thìa cà phê muối. Hành sẽ làm thơm nước luộc. Cho gà vào lúc nước nguội để da không bị nứt vỡ. Sau đó luộc gà trong nước sôi lăn tăn không sủi bọt.

- Để tạo cho gà có màu vàng óng, trông ngon mắt, tránh xỉn màu thì khi gà vừa chín tới, bạn vớt ra khỏi nước sôi và ngâm ngay vào thau nước sạch, lạnh. Ngâm đến khi nào thịt gà nguội hẳn mới nhấc ra. Để ráo nước một chút, dùng mỡ gà đã thắng quệt một lớp lên da.

5. Giữ trái cây tươi lâu

- Muốn dưa chuột tươi cả tuần, bạn cắm trái dưa (phần cuống) vào tô nước muối nhạt, ngập độ 1/3 trái, để nơi thoáng mát hoặc ngăn mát tủ lạnh.
- Cam, chanh, bưởi: Dùng vôi quét lên đầu cuống.
- Táo, chuối, nấm, lê: Sẽ không biến màu nâu nếu tưới lên một chút nước chanh.
- Hồng: Ngâm quả trong nước muối trong khoảng 5 phút (không ngâm lâu vì sẽ làm biến đổi chất trong quả). Dùng vải mềm rửa sạch phần núm quả vì đây là nơi vi khuẩn, nấm mốc xâm nhập. Lau khô và gói quả thật kín trong túi nylon, cho vào ngăn mát tủ lạnh.
- Dưa hấu: Ngâm cả quả vào dung dịch nước muối ăn có nồng độ 15% trong nửa giờ. Lấy ra lau khô vỏ dưa và bỏ vào túi màng polyethyene, bảo quản ở nơi mát.

Không khí tết cổ truyền ngày càng đến gần với chúng ta. Những bí quyết trên đây hi vọng sẽ giúp bạn có được bài học hay áp dụng trong dịp tết này.

Xem thêm >> Một số lưu ý về thực phẩm ngày Tết

Một số lưu ý về thực phẩm ngày Tết

Tết là dịp để nghỉ ngơi, vui chơi… vì thế vấn đề ăn uống không kiểm soát sẽ dẫn đến hậu quả không tốt như lên cân, rối lọa tiêu hóa… dẫn đến sức khỏe yếu đi. Vì vậy, để có thể tận hưởng trọn vẹn cái Tết với một sức khỏe tốt chúng ta cần phải có một chế độ dinh dưỡng hợp lí và việc chế biến, bảo quản thực phẩm khoa học cũng cực kỳ khoa học.

1. Không chế biến thức ăn lại nhiều lần

Để đảm bảo an toàn, không mắc bệnh, nhất là các bệnh tiêu hóa trong dịp tết, ThS. Hải lưu ý chế độ ăn uống sao cho lành mạnh.

Mặc dù rất khó có thể cấm uống rượu bia vào dịp Tết song vị chuyên gia dinh dưỡng này cho rằng mỗi người phải biết uống có chừng mực, mà khi đã uống rượu bia thì tuyệt đối không tham gia giao thông.

Cũng trong ngày Tết nên tránh tư tưởng nấu mâm cao, cỗ đầy. Tránh tình trạng nấu đi nấu lại, lưu từ ngày này sang ngày khác.

 

Các bà nội trợ đi chợ ngày Tết nên lưu ý mua nhiều rau xanh, quả chín, tránh tình trạng ăn quá nhiều thịt, tinh bột.

Khi mời khách đến nhà chơi ngày Tết, thay vì mời bánh ngọt, kẹo ngọt, chúng ta hãy thay thế bằng hoa quả tươi.

Cần tiết chế việc ăn uống, đảm bảo nguồn thực phẩm sạch sẽ, đảm bảo chất lượng để có thể tránh được những bệnh tiêu hóa thường xảy ra trong dịp Tết.

'Tôi nghĩ rằng chúng ta nên thay đổi quan niệm về việc ăn uống trong ngày Tết. Nên ăn uống vừa phải, không nên ăn dồn vào ngày Tết, nên ăn tăng cường rau xanh, ít thịt để tránh táo bón, tránh tình trạng nấu nướng quá nhiều để đến khi bày ra lại cố ăn cho hết, vì sợ phí...

Một chế độ dinh dưỡng lành mạnh có thể giúp chúng ta khỏe mạnh vào dịp Tết, thay vì phải vào viện cấp cứu vì các bệnh như rối loạn đường tiêu hóa ...'- ThS. Hải nhấn mạnh.

2. Không tích trữ quá nhiều đồ ăn

Vào dịp lễ, tết, dân gian thường hay nói 'ăn tết'. Điều này đúng trong thời bao cấp, khi quanh năm ngày tháng chỉ đến tết người dân mới có dịp được ăn thoải mái một chút.

Nhưng ngày nay việc ăn uống đã không còn kham khổ như trước, nhà nào cũng rất nhiều đồ ăn thức uống.

Do đó, nếu trong ngày Tết, việc ăn uống quá mức đi kèm với việc tích trữ thực phẩm không đảm bảo được sự tươi ngon của thực phẩm rất dễ dẫn đến việc bị ngộ độc thực phẩm.

Chuyên gia dinh dưỡng Lê Thị Hải, Nguyên Giám đốc Trung tâm Khám, tư vấn dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng quốc gia khuyến cáo: 'Các bà nội trợ hãy tránh tư tưởng dự trữ, tích trữ thực phẩm vào ngày tết.

Bây giờ, ngày mùng Một, mùng Hai Tết, chợ đã mở bày bán đủ thứ; đến mùng 3, mùng 4 Tết là các siêu thị cũng mở cửa.

Cho nên tôi khuyên mọi người hạn chế tích trữ đồ, dù chúng ta có để đồ trong tủ lạnh cũng chỉ là hạn chế đồ bị hỏng thôi, chứ không thể giữ được độ tươi ngon như thực phẩm mới được'.

3. Không nên biến tủ lạnh thành ổ chứa vi khuẩn gây hại

Giữa la liệt các loại đồ ăn thức uống ngày Tết, ThS. Hải cho rằng, nếu chúng ta không vệ sinh sạch sẽ, để đồ ăn sống chín lẫn lộn, tủ lạnh để quá chật chội, không có không khí để lưu thông thì lúc đó tủ lạnh lại trở thành ổ vi khuẩn.

Lúc đó, thức ăn trong tủ lạnh lại là thực phẩm độc hại.

Dự trữ thực phẩm là thói quen của nhiều người trong dịp Tết nhưng tiềm ẩn nhiều nguy hại cho sức khỏe.

Một lưu ý cho người dân là nên mua đồ ăn ở những cửa hàng thực phẩm có chất lượng đảm bảo, an toàn, không mua những thực phẩm kém an toàn...

Ngày Tết dù bận đến mấy cũng nên lưu ý vệ sinh sạch sẽ tủ lạnh. Thực phẩm chưa ăn đến thì cần phải sơ chế sơ qua, rồi mới cho vào tủ lạnh, để riêng đồ sống, đồ chín.

Chia nhỏ thực phẩm thành từng bữa, cho vào bao, túi sạch sẽ và lấy dần ra để nấu.

Hãy bảo quản thực phẩm thật khoa học vào ngày Tết để có được một sức khỏe tốt và tận hưởng Tết một cách vui vẻ, thoải mái nhất cho gia đình và người thân của mình. Chúc mừng năm mới! ^^

Xem thêm >> Làm thế nào để giữ vóc dáng thọn gọn trong ngày Tết?

Làm thế nào để giữ vóc dáng thon gọn trong ngày Tết?

Tết là dịp để chúng ta sum họp, đoàn tụ với gia đình, bạn bè của mình, là thời gian để nghỉ ngơi sau một năm làm việc vất vả. Chính vì vậy việc ăn uống không kiểm soát sẽ dễ khiến bạn tăng cân, mất đi vóc dáng thon gọn của mình. Một số bí quyết sau đây có thể giúp bạn vừa vui chơi thoải mái nhưng vẫn giữ được dáng eo thon.

1. Uống nhiều nước lọc và nước trái cây

Nước lọc là bí quyết giữ dáng hàng đầu vì sẽ giúp cơ thể thải chất độc ra ngoài cơ thể, hỗ trợ tốt quá trình trao đổi chất, giúp tiêu hao nhiều mỡ thừa và ngăn ngừa tích tụ mỡ. Bên cạnh đó, trước bữa ăn nên uống 1 ly nước lọc sẽ giúp bạn mong chóng no, giảm cảm giác thèm ăn, và tránh nạp nhiều năng lượng vào cơ thể.

 

Chanh được cho là loại thức uống tuyệt nhất trong bí quyết giữ dáng, giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả. Một ly nước chanh vào sáng sớm sau khi ngủ dậy 30 phút sẽ giảm đáng kể lượng mỡ. Theo viện nghiên cứu lâm sàng của Mỹ, chanh có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong chanh rất giàu vitamin C, chúng có thể ảnh hưởng đến tốc độ đốt cháy chất béo và calo thừa trong cơ thể, cả hai yếu tố có thể mang lại giảm cân.

Cơ thể bạn trong những ngày trước Tết đã chịu rất nhiều áp lực, vì vậy vào những ngày Tết lại vui chơi giải trí quá mức cũng làm tổn hại cơ thể rất nhiều. Chính vì vậy trong những ngày Tết bạn cần tăng cường uống nhiều nước và nước trái cây giúp cơ thể được thanh lọc giải độc, cung cấp vitamin giúp tăng cường sức đề kháng, đồng thời giữ cho làn da và vóc dáng duy trì tình trạng tốt nhất nhé.

2. Tính lượng khẩu phần ăn khoa học, hợp lý

Học cách tính khẩu phần ăn với lượng calo vừa phải là một kỹ năng rất quan trọng mà chị em cần biết để kiểm soát trọng lượng của mình. Hầu hết mọi người đều ăn quá nhiều, nạp quá nhiều calo vào cơ thể mà không biết nên mới tăng cân.

Nếu bạn nắm được lượng calo của từng loại thực phẩm trong mỗi bữa ăn thì bạn sẽ biết cách nên ăn uống sao cho khoa học, lượng calo hấp thụ vào cơ thể sẽ được sử dụng hết nhờ các hoạt động trong ngày để vừa no bụng mà lượng calo hấp thụ lại không nhiều. Nhờ đó, bạn có thể dễ dàng giữ cân nặng của mình và giảm tải nỗi lo lắng phải giảm cân trong những ngày sau đó.

Tuy nhiên cách đơn giản nhất vẫn là duy trì ăn nhiều rau xanh, hạn chế ăn thịt mỡ, tinh bột trong các món ăn ngày Tết. Cách này giúp duy trì vóc dáng, đẹp da, tốt cho hệ tiêu hóa và giúp thải độc cơ thể hiệu quả.

3. Tăng cường ăn rau quả, hạn chế thịt

Rau xanh rất tốt cho sức khỏe vì cung cấp nhiều vitamin và chất xơ, khoáng chất, protein. Các loại rau lá xanh, cà chua, cà rốt, cà tím, ớt và tất cả những thực phẩm màu sắc khác đều có tác dụng giảm cân hiệu quả.

Các chuyên gia chăm sóc sức khỏe khuyên bạn nên dùng nấm làm thực phẩm cho ngày Tết vì chứa ít calo nhưng lại giàu germanium, vitamin B nên rất tốt trong việc làm tăng oxy hóa trong cơ thể, vitamin B có tác dụng tích cực trong quá trình trao đổi chất, tăng cường hệ miễn dịch, giảm khả năng tích trữ chất béo.

 

Bên cạnh đó bạn nên bổ sung các loai trái cây sau khi ăn để hổ trợ tốt cho tiêu hóa, tăng khả năng tiêu hao năng lượng. Nếu bạn muốn giữ cân nặng, thì bí quyết giữ dáng tốt nhất là ăn bưởi mỗi ngày. Bưởi chứa carbohydrate tự nhiên và nhiều vitamin C, chất xơ, kết hợp với protein làm cho chất béo bị đốt cháy hiệu quả và làm giảm cân, giảm trọng lượng cơ thể. Ngoài ra, ăn bưởi hàng ngày sẽ giúp thúc đẩy chuyển hóa và đốt cháy calo một cách hiệu quả nhất.

4. Hạn chế uống rượu bia, nước ngọt

Nước ngọt cacbon dioxit bão hòa, hương liệu và chất làm ngọt… khiến bạn tăng cân khi sử dụng loại đồ uống này. Ngoài ra trong nước ngọt có ga hoàn toàn không có chứa bất kỳ chất dinh dưỡng nào có ích đối với cơ thể con người, nhưng chỉ với đường, hương liệu, chất tạo màu và chất làm ngọt chứa trong một chai nước ngọt đủ để tàn phá cơ thể bạn và gây ra rất nhiều loại bệnh như sâu răng, mỡ thừa, mất nước, vô sinh, ung thư… Chính vì vậy trong những ngày Tết, bạn hãy thay thế nước ngọt có ga bằng nước lọc hoặc nước trái cây tự nhiên để bảo đảm sức khỏe cho cả gia đình.

 

Rượu, bia cung cấp nhiều calo nên uống rượu khiến cơ thể hấp thụ nhiều calo hơn mức cần thiết và cơ thể có xu hướng tăng cân. Khi uống rượu, bia những độc tố sẽ bị giữ lại ở gan, ảnh hưởng đến sự trao đổi chất ở gan. Và nếu uống quá nhiều sẽ làm gan bị tổn thương khiến chức năng thải độc ở gan kém đi, vì vậy rượu gây ảnh hưởng xấu đến sự tiêu hoá của cơ thể.

Trên đây cho thấy tác hại của rượu bia và nước ngọt đến sức khỏe thể chất lẫn tinh thần, vì vậy mọi người nên chú ý kiểm soát rượu bia và nước ngọt có ga uống vào những ngày Tết để tránh tăng cân và ảnh hưởng đến sức khỏe nhé.

Xem thêm >> Bí quyết làm đẹp da toàn diện đón tết

Bí quyết làm đẹp toàn diện cấp tốc đón Tết

Cuối năm ai nấy đều rất bận rộn với một núi công việc cần giải quyết. Để chăm sóc da, làm đẹp cho bản thân vào lúc này thường rất khó khăn khi chỉ còn hơn 2 tuần nữa là Tết. Vậy các chị em đã nghĩ ra cách làm đẹp gì ngoài đến các spa chưa? Mình xin bật mí một số cách làm đẹp cấp tốc nhưng rất hiệu quả và đặc biệt cực kỳ an toàn đối với da sau đây.

 

1. Giảm mỡ bụng nhưng không cần ăn kiêng

Ngày tết, điều khiến chị em lo ngại nhất là chế độ ăn uống sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến vóc dáng. Những ngấn mỡ bụng sẽ khiến cho chị em mất tự tin và bên cạnh đó còn để lại nguy cơ béo phì. Có rất nhiều phương pháp sẽ giúp bạn thanh lọc và không lo tăng cân ngày tết. Đặc biệt, hiệu quả thấy rõ rệt mà không cần ăn kiêng hay lo ngại ảnh hưởng đến sức khỏe.

Nếu bạn đang có được vòng eo như ý và muốn giữ dáng hãy uống những ly sinh tố bí đao cùng những bài tập nhẹ nhàng tại nhà mỗi ngày mà vẫn thỏa sức ăn những món ngon ngày tết không cần lo sợ những ngấn mỡ.

 

Còn nếu như bạn đang bị những ngấn mỡ làm phiền và không dám thưởng thức đầy đủ hương vị ngày tết thì một phương pháp đơn giản sau đây sẽ giúp bạn vừa được ăn ngon lại có vóc dang đẹp. Đó là giảm béo bằng muối biển và gừng tươi.

Bạn rửa sạch gừng, để vỏ và đập dập nhỏ. Rang muối và gừng lẫn cho đến khi hỗn hợp săn lại. Với lượng muối và gừng trên thì nên chia thành 2 mẻ rồi đổ hỗn hợp vào khăn bông mềm và chườm và quấn lên bụng. Mỗi lần chườm từ 30 phút – 1 giờ. 1 ngày nên chườm 1 giờ. Bạn sẽ cảm nhận được mỡ thừa mất đi và không còn khiến bạn đau đầu theo từng ngày thực hiện.

2. Làm đẹp và lấy lại sức sống cho vùng da mặt

Với vùng mặt, có 3 điều chị em quan tâm nhất là mắt, da mặt và đôi môi.

Một đôi mắt đẹp sẽ gúp chị em thêm tự tin khi đi chơi và giao tiếp với người đối diện. Nếu như đôi mắt bị quầng thâm chị em có thể áp dụng ngay những cách trị quầng thâm mắt bằng khoai tây. Bằng cách, thái lát mỏng những miếng khoai tây và đắp lên vùng thâm mắt 15 phút mỗi ngày.

Bạn sẽ có được đôi mắt sáng khỏe, đẹp tự nhiên mà không tốn kém. Đặc biệt, khi kết hợp với các phương pháp massage theo hình xoắn ốc thì cũng giúp chị em xóa tan bọng mỡ mắt và làm săn chắc vùng da hạn chế nhăn nheo.

Với da mặt, chị em hãy sử dụng những loại trái cây hay rau củ quả có sẵn trong bếp làm mặt nạ như: mặt nạ dưa chuột, cà chua, nha đam, bí ngô … mỗi ngày đắp trước khi đi ngủ khoảng 15 phút làn da sẽ luôn mịn, săn chắc và căng tràn sức sống.

Với đôi môi, nếu thiếu thắm hoặc do thời tiết nứt nẻ thì chỉ cần một chút mật ong bôi trước khi đi ngủ sẽ giúp bờ môi căng, mọng và tự nhiên.

3. Làm trắng da toàn thân với nguyên liệu sẵn có

Ngày tết, chị em phụ nữ thường tất bật và bận rộn với nhiều việc trong gia đình. Tuy nhiên, hãy dành cho chính mình một khoảng thời gian nhất định để làm đẹp. Đặc biệt là làn da. Hãy sử dụng ngay phương pháp đơn giản và hiệu quả sau đây để giúp làn da trắng sứ, mịn màng để ngày tết thêm xinh đẹp sum họp cùng gia đình.

 

Cách làm trắng da rất đơn giản và hiệu quả nhanh bằng bột yến mạch. Vào mỗi buổi tối, thay vì tắm bằng sữa tắm bình thường bạn hãy đổ một cốc bột yến mạch vào bồn tắm cùng với nước ấm, thêm vào chút tinh dầu oải hương hoặc dầu dừa, olive… là bạn đã có thể tận hưởng cảm giác thư thái như sở hữu một spa tại gia rồi. Bột yến mạch có tác dụng tuyệt vời trong việc cung cấp độ ẩm và làm mềm da, dịu làn da dễ kích ứng. Đặc biệt, bột yến mạch sẽ giúp làn da của bạn trắng mịn và sáng đều màu.

Đừng chần chờ gì nữa mà hãy áp dụng ngay thôi. Những phương pháp trên rất ít tốn kém và có thể tiết kiệm cho bạn một khoản kha khá để chơi tết đấy. Chúc các bạn thành công và đón tết tự tin, an lành bên gia đình, người thân và bạn bè của mình.

Xem thêm >> Bí quyết chống lão hóa hiệu quả bạn nên biết!

Bí quyết chống lão hóa da bạn nên biết!

Các nếp nhăn xuất hiện là dấu hiệu cho biết rằng da bạn đang bị lão hóa. Da bị lão hóa sẽ mất đi độ căng mịn, mất sức sống, gây mất thẩm mĩ đối với mọi người, đặc biệt là các chị em phụ nữ. Vậy chống lão hóa da như thế nào hiệu quả và an toàn nhất? Hãy xem và thực hiện một số gợi ý sau đây bạn sẽ giúp bạn lấy lại làn da căng mịn đầy sức sống của mình.

 

1. Tránh tiếp xúc với môi trường khó bụi

Không chỉ vấn đề tuổi tác mới gây nên lão hóa da, môi trường bụi bẩn và ô nhiễm cũng góp phần đẩy nhanh quá trình lão hóa da của bạn.

 

Vì môi trường ô nhiễm, khói bụi khiến da bạn tích tụ nhiều bụi bẩn, khiến da bị tổn thương qua đó hình thành mụn trứng cá và các vấn đề về da. Do đó bạn cần cố gắng hạn chế tiếp xúc với môi trường độc hại, đồng thời bạn cần có những biện pháp bảo vệ da và hãy nhớ vệ sinh làn da của mình thật sạch sẽ sau khi tiếp xúc với môi trường đọc hại và vụi bẩn nhé.

2. Không tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời 

Tia UV có trong bức xạ mặt trời sẽ làm tăng các hắc sắc tố trên da, đồng thời làm tổn thương đến da khiến da mất đi độ đàn hồi dẫn đến việc hình thành nếp nhăn. Do đó bạn cần có những biện pháp bảo vệ da và tránh để da tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.

3. Bổ sung chất chống oxy hóa

Chất chống oxy hóa có tác dụng giúp trung hòa các gốc tự do gây ra quá trình lão hóa da, qua đó giúp bảo vệ cơ thể khỏi những tác động của quá trình oxy hóa như da bị chảy xệ, không săn chắc, sần sùi, thô ráp…Do đó việc bổ sung chất chống oxy hóa là rất cần thiết để bảo vệ tốt hơn cho làn da.

Những thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa:

- Trái cây: Lê, dưa hấu, bưởi, bí ngô, cà chua, cà rốt, quýt, đu đủ…

- Rau: Cần tây, rau húng quế, rau diếp, rau ngót, rau đay…

- Thịt: cá hồi, thịt gà, thịt cua, thịt cừu…

- Các loại mầm: mầm ngô, mầm lúa mì, giá đậu xanh,…

- Các loại hạt: Ngũ cốc, lạc, hồ đào…

- Ngoài ra còn có các thực phẩm khác như lòng trắng trứng, gan động vật,… Bảo vệ da khỏi tác nhân bên ngoài.

Hãy khéo léo phối hợp những thực phẩm trên vào khẩu phần ăn hàng ngày của bạn một cách hợp lí nhất để có thể chống lại được sự lão hoá cho làn da và hạn chế tối đa việc tiếp xúc trực tiếp với khói bụi, ánh nắng mặt trời khi nhiệt độ cao để làn da của bạn có được sức sống như mong muốn, mang lại vẻ đẹp tự nhiên và tự tin hơn trong cuộc sống của mình. Chúc các bạn thành công!

Xem thêm >> Làn da bị cháy nắng phải làm sao?

Làn da bị cháy nắng phải làm sao?

Bạn đang phải khổ sở vì làn da của mình bị cháy nắng sau một chuyến đi biển hoặc làm việc ngoài trời khi nắng gắt … phải mất một thời gian dài mới có thể phục hồi làm bạn mất tự tin với người đối diện. Hãy tham khảo bài viết sau đây để biết cách khắc phục nhanh làn da bị tổn thương do ánh nắng mặt trời gây ra nhé.

1. Để cứu cánh ngay lập tức làn da bị cháy nắng, bạn nên ngâm da bị cháy nắng trong nước lạnh 15 phút tại một thời điểm sớm nhất có thể (Không chà xát da với nước đá, vì điều này có thể gây ra thiệt hại xấu cho làn da.) Nước lạnh vừa phải có thể làm giảm sưng cho làn da cháy nắng.

2. Nếu bạn đang bị cháy nắng trên khắp tất cả cơ thể, hãy tắm trong một bồn tắm nước ấm với nước bột yến mạch hòa tan được thêm vào bồn tắm của bạn. Bột yến mạch sẽ giúp bạn làm dịu đi sự bỏng rát và có tác dụng giữ ẩm cho da bạn trong lúc bị cháy nắng.

3. Pha một ấm trà xanh và để cho nhiệt độ ấm trà mát mẻ trở lại ở nhiệt độ phòng. Ngâm một miếng vải sạch trong ấm trà xanh để tạo thành một miếng gạc và đặt nhẹ lên da bị cháy nắng ít nhất 10 đến 15 phút.

4. Dấm có thể giúp giảm đau, viêm và ngứa ngáy da. Bạn không cần phải áp dụng dấm trực tiếp lên da. Chỉ cần ngâm khăn giấy một vài giây trong chai dấm trắng hoặc giấm táo. Sau đó, chườm chúng nhẹ nhàng trên các khu vực bị cháy nắng.

5. Dùng bắp cải luộc nhừ và nghiền nhuyễn, sau đó đắp lên vùng da bị cháy nắng khoảng 15 phút rồi rửa lại bằng nước lạnh. Nên thực hiện theo cách này ít nhất trong vòng 1 tuần để giúp tái tạo các tế bào da nhanh chóng.

6. Dưa chuột hoặc khoai tây cắt lát đắp lên vùng da bị cháy nắng. sẽ giúp đem lại cảm giác mát mẻ, dễ chịu.

7. Dùng vỏ dưa hấu ép ấy nước, sau đó cho mật ong vào trộn đều. Bạn chỉ cần đắp chúng lên da đều đặn mỗi ngày cho đến khi các vết cháy trên da nhạt dần. Trong mật ong có chứa các vitamin cần thiết để làm trắng da và phục hồi làn da bị tổn thương. Còn vỏ dưa hấu lại có tác dụng làm mát, giúp da bạn dịu đi sự bỏng rát.

Trên đây là một số gợi ý mà bạn có thể thực hiện tại nhà của mình nhằm chữa những vết rám nắng trên làn da của bạn. Bạn sẽ nhanh chóng lấy lại làn da xinh xắn của mình chỉ trong một thời gian ngắn. Bổ sung vào sổ tay của mình ngay và thực hiện khi cần nhé. Chúc các bạn than công! 

Xem thêm >> Những thực phẩm giúp bạn có vòng 2 phẳng lì